2017博客來國際書展

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-涮涮鍋特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南美食日本拉麵特色居酒屋推薦

《斷章》奇妙的立體交叉的空間感讓人眼前一亮。“你站在橋上看風景，看風景的人在樓上看你。明月裝飾了你的窗子，你裝飾了別人的夢。”在這樣一首詩歌里面我們可以感受到中國古典詩歌的意境美感，亦可以感受到其中具有西方特色的象征意味。《斷章》是卞之琳的知名作品，也可以很好的體現他的詩歌特點，就是這樣一種中西融合之后詩歌表現形式給人帶來一種奇妙的晦澀的審美體驗，蕩開一筆，讀者心中又生出圈圈漣漪。 從卞之琳的人生經歷里我們不難發現他為什么會形成這樣的一種詩歌特點。卞之琳童年時期的私塾學習經歷，和從小耳濡目染的古典文學的熏陶，讓卞之琳在字里行間都飽含古典的韻味。后就讀于北京大學英文系，這一期間，卞之琳接觸過英國浪漫派、法國象征派的詩歌。這些使得他既有中國古典傳統文學的思想底蘊，又有西方現代象征主義的思想特質。 卞之琳的詩歌簡潔凝練卻不失表現力，字字如珠玉被雕琢，卻又自然無工巧之痕。古典意象的簡介陳植鍔在《詩歌意象論》給意象定義為“在詩歌藝術中通過一定組合關系以表達某種特定意念而令讀者得之言外的語言形象”。而在南北朝時期，劉勰更在《文心雕龍》中指明了意象在詩歌中的重要作用：“尋聲律而定墨，窺意象而運斤”。我國古代的詩詞歌賦，在千百年的創作和流傳中，產生了無數的經典意象，這些意象為詩人所發現、運用，卻深植于每個華夏兒女的心中。也正因為這些意象在文化中的代代相傳，不斷運用，我國的古典詩歌具有了“含不盡之意，見于言外”的美學特質。 深受古典文學熏陶的卞之琳，也繼承了這一點。他的許多詩歌都大量的運用了中國傳統古典文學的意象，呈現出濃濃的古典韻味。趙毅衡曾贊美卞之琳的詩歌如是：“我個人認為，卞之琳三十年代的詩作，是中國現代詩歌的最高成就。一是中國傳統的繼承，二是西方現代詩學的吸收。這兩者，再加上婉約詞與玄學詩的美妙融合，產生了中國特色的現代詩。” 卞之琳的詩歌也是為中國新詩提供了新的發展思路：破除古代格律的同時保留其菁華，在現代詩的格式下保留了音節的和諧美感；學習西方現代主義文學的象征筆法時應用中國傳統意象，保留了作為集體記憶的況味。 >>>更多美文：原創散文

（我們凝視五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”深入人心，沉浸在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 我們敬禮，在日新月異的美妙時光中，國旗是那樣的招展風華春秋，在你我心中飄蕩。我們致敬，永遠鮮艷在各族兒女心目中的旗幟，在詩情畫意的山水里散發著愛的芬芳。就是那一面五星紅旗，招展著新時代所給予的那一個嶄新的命題，讓我和你還有她，充滿豪情。鮮艷的紅旗，在每一個龍的子孫心中飄蕩，點綴著那充滿希望的春花秋月，美麗。但是夢寐以求，在那些刀光劍影里祝酒了來自血染的風采，還有多少英烈的魂唱。在九百六十萬公里的土地上，到處都在傳揚著=“牢記使命/敢于擔當/為民服務”…… （血汗夢想五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”深入人心，沉浸在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 那面五星紅旗，是那么的鮮艷和壯美，就是那一位位偉人的豪言壯語，那就是成千上萬個戰士的血染的風采，風華了千山萬水 神州大地，在我和你的目光中剪彩春秋，天南地北，到處洋溢著愛的贊歌和美麗的心思畫卷，半個多世紀的春華與秋實，兌現著辛勤的耕耘與收獲，前赴后繼，永遠著我們華夏民族的偉大風范，為了大地的豐收，為了母親的微笑，祝酒著華夏兒女的萬般風情與特色的形象，奔放和豪邁了《義勇軍進行曲》的節奏與步調，國旗，就在你我的心中飄蕩，飄蕩出九百六十萬平方公里的萬千風采…… （天地豪情五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”萬類霜天，美妙在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 記住，歲月的滄桑和變遷，都在純正的色彩里豐碑，記住七十一年的坎坷征程，灑滿心愿，多少仁人志士，昂首闊步著中華民族的堅定信念，陽光、風雨、云彩和吐綠的花草，都在渲染和傳誦著中國共產黨和人民的那一份血肉之情，是的，一句句諾言、一個個捷報、一幅幅從未有過的宏圖，凝聚著萬眾一心的夢寐以求和口碑，為了大地的豐收，為了母親的微笑，我和你都在辛勞，在那乘風破浪的航船上，高歌血汗所抒寫的歌謠；國旗，就在你和我的心中飄蕩，攜手改革開放與創新，抒寫著兩個百年的中國夢…… （熱血傾訴五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”萬類霜天，美妙在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了繁榮富強旋律中……） 真實的偉大里程，讓我和你都在那曲折坎坷的道路上堅定不移，去踏響了一曲曲令人感懷的壯歌，確實，71年的風雨兼程，71年的滄桑巨變，71年的砥礪豪邁，你以不悔的豪邁給各族兒女風一樣的灑脫，昂首前行；你以堅定的追求給各族兒女火一樣的噴薄，熱情迸發，改革開放；無論何時何地，只要有這偉大祖國的豐碩成就，總是讓我們神采飛揚，鮮艷的五星紅旗高高飄揚，永遠讓每一個華夏兒女肅然起敬，熱淚盈眶，激情豪邁，祖國的強大就是我們的堅強后盾和雄厚的依靠，共同團結攜手開拓重新向前進…… （豪情壯美五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 是啊，國旗飄揚、國微閃爍、國歌嘹亮，這就是一個最肅穆莊嚴的微記，永遠篆刻在華夏兒女的心扉，她以哲學的眼光將五星是光芒和韻味濃縮到了麥穗上，將天安門城樓的脈搏傳遞到全國各條戰線上，將萬里長城的神韻與豪邁形象展現在世界的光景當中。請聽，麥穗在齒輪中茁壯成長；請看，鋼鐵在泥土中芳香四溢；請記，那航天與巨輪在蒼穹大海交響。華夏大地盡顯飛速發展與文明的光輝，在世界的東方高唱著富強和諧的景象與氣派；就是那首居安思危的國歌旋律，讓我們都不忘初心牢記使命和為民富址…… （致敬敬禮五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 我們十四億的各族兒女，攜手奮進，昂首挺胸，是那樣的豪情豪邁、堅定不移，在新時代的道路上，在鐵錘和鐮刀的引領之下，敢于探索敢于創新敢于作為敢于擔當，創造了前所未有的奇跡和偉大的壯舉，令世界人民刮目相看、贊嘆不止；我們致敬敬禮，最宏亮的聲音已經響起，激情著千山萬水，沸騰著東西南北，豐碩了春夏秋冬；我們放歌，每一步都能夠遇到昂揚斗志和意志風發還有你追我趕，日新月異的景象與捷報，讓我們歡欣鼓舞精神豪邁，每一處都是抬頭見喜、風調雨順與笑語歡聲。共同獻禮國慶…… （鮮花敬獻五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 我和你帶著許多美妙的夢想，手執鮮花，在國慶的天地里歡欣鼓舞，喜笑顏開，相互訴說，盡情放歌；在陽光與風雨的和諧氛圍里，傾聽來自花叢中的一個個美妙傳說，感受鮮花與鮮花那激動人心的真摯對話，體驗到了國旗飄揚與歷史風采的神色風韻；我幸福啊，你美好哪，帶著無限的期待與努力向一個嶄新的高度走去，民族的自尊，民族的自強，民族的偉大，永遠著拼搏奮發了一個個發展的等高線，成為一個團結一致砥礪奮進自強不息豪邁四信的強大民族，是啊，我們共同采集鮮花，獻給風華壯美的母親…… （人心博大五星紅旗，再一次傾聽那一聲聲禮炮的豪響，是啊 “從此，中國人民永遠站立起來了”春花秋月，激昂在歌唱我們親愛的祖國，從今走向了一個新時代之中……） 是啊，滿懷豪情，鮮艷的國旗美麗，永遠在我和你、他和她的心目中飄蕩，共同著我們的夢想。昂首致敬，祖國的壯美宣言，在旗幟的飄揚中豐碩了歷史所給予的豪情，春華秋實。祖國的強大，迎風招展著一個突飛猛進的華夏風采，在命運共同體的色彩里美人心。在特色的旗幟上，讓我們讀到一個個重新所凝練的豪言壯語，和歷史所給予的擔當。五星紅旗，讓每一寸華夏國土，到處都在散發出陶醉人心的氣息，萬類霜天竟自由。五星紅旗，在陽光的光點里溫暖著億萬兒女的心身，在特色的道路上攜手奮進小康……● 【編者按】：在國慶佳節來臨之際，作者飽含深情，追憶歷史，思前想后，在日新月異的美妙時光中，閃現國旗招展的風華春秋，表達對祖國的無限熱愛。激揚文字，歌詠萬類霜天竟自由。熱情贊頌五星紅旗飄揚下，在陽光的光點里溫暖著億萬兒女的心身，在特色的道路上攜手奮進小康喜悅、豪邁，昂首致敬偉大祖國蒸蒸日上。編輯：柳泉居 >>>更多美文：原創散文

忙碌了整整兩個半月，終于把母親老屋拆遷事宜辦妥，可以松一口氣了。她陪他一起趕往他母親的老屋，搬家，給拆遷辦交鑰匙。 雇了一輛大車，很長的那種。其實母親的東西很少，母親已經兩年多沒正經在老屋里住了。自從那次發水淹了老屋一米多高，老屋陰暗潮濕，墻皮脫落，像個氣喘吁吁的經不住折騰的年邁老人。母親從那以后就開始輪流在幾個兒女家住。 這次老屋拆遷，發生了很多意想不到的糾纏煩心的事。明明是在20多年前就賣給了親人的老屋，遇到拆遷的好事，竟然想盡一切手段，出爾反爾，強占多占，真是人心不古。這物欲泛濫的年頭，即便是親戚，在重大利益面前，小心眼的人就唯利是圖，沒有丁點親情可講。她親眼見識的這種類似的事情已經不是第一次第二次。嗚呼！如今的人怎么了，為什么會害上如此嚴重的紅眼病？ 她再一次領教了金錢對自私丑陋的守財奴們的魔力，再一次看到人性被金錢樞紐后那卑鄙丑惡的嘴臉和靈魂。想來，人這種動物，若是失了真情沒了善良，就連豬狗這類低級動物都不及。人對狗好過，狗也知道朝人搖頭擺尾表達善意，但某些被金錢奴役了的奴才們，喪失了人性的所謂的人，連狗都配不上。自私，貪婪，強占，撒謊，蒙騙的種種嘴臉暴露無遺，所有人性的丑惡都圍繞“金錢”二字在打轉，令人像見了蒼蠅和蛆蟲般惡心。于是她想起《伊索寓言》里關于上帝造人的傳說：上帝造人的時候，因為造得太著急，就隨手把那些不是人的低級野獸也造成了人，所以人世間就有了非人的惡言惡行，有了各種人性的丑惡。這樣想來，所有的惡心煩亂也就釋然了，人性的丑惡瞬間變成一種可笑和玩笑。 搬東西前，他在大門口放了一掛鞭，圖個吉利，畢竟拆遷是好事，要不然那值不了幾個錢的三間老屋怎會惹出那么多令人作嘔的事端？他們和母親一起照了相，在老屋院子里，以老屋為背景。母親的背有些駝，眼睛也渾濁不清。大哥氣洶洶的樣子，其他弟妹沒到場，遠的不說，近的也沒來幫忙搬家。 搬完鍋碗瓢盆，他在老屋門前深深地鞠了三個躬，嘴里念叨著：這是多年的老屋了，姥姥在的時候，我就在這老屋里住過。老屋要拆了，給你鞠個躬吧……她看著你鞠躬，口中念念有詞，不覺心里有酸酸的東西往上涌。是啊，他們現在把這近百年的老屋的門給鎖上，就鎖定了那份永遠的念想。要不了幾天，老屋就夷為平地，建成漂亮氣派的國際機場，老屋就永遠不復存在了，故鄉也就不得不變成心里的影像…… 她隨著他默默走出老屋，走出老屋的大院子。在母親給大門上鎖前的一瞬間，她回望院子里兩大團開得正艷的鳳仙花，那火紅的花團錦簇，依然堅守著老屋剩下不多的日子。起風了，鳳仙花輕輕搖曳，是否在戀戀不舍地與我們道別呢？一花一世界，一草一菩提，花也有情，風也有意。永別了，老屋，再見了，老屋院子里這一團曾經的青綠和火紅。在未來的日子里，老屋只能在他夢中出現了，他的故鄉也只能是夢中的故鄉了。老屋和故鄉一起消逝在一片紅彤彤的歲月里。每年夏天，孩子們采下鳳仙花來，碾碎涂染指甲的情節，也將成為美好的記憶了。就像多年前她的故鄉和她父母的老屋消逝在茫茫的原始森林一樣，祖輩的老屋都這樣接二連三在最近的十幾年中快速地消逝了，故鄉也跟著老屋一起消逝了。一輩又一輩，總是這樣，老屋和故鄉被新一代不斷拆除，只是，最近這十幾年，鄉村的老屋消逝得太快了，故鄉走的太急了，眨眼一瞬間，讓人來不及回望和品味啊！ 小時候，人們總是急不可耐地逃離故鄉，逃離老屋，逃向外面的世界。幾十年轉瞬即逝，回來時都已是白發鬢染，兒時的玩伴也四散而去了，對老屋那些最初的記憶反倒越來越清晰。歲月磨掉了每個人的棱角，就像老屋脫落的土墻皮。物化了的親情也隨著突飛猛進的歲月被折磨得不成樣子。表面一套，背后一套。猶如眼前即將消逝的老屋慨嘆自己的命運一樣在黑夜的熱風中嗚咽。她在夜夢的凄楚和冷清里，分明看到那些剛剛被遷移的祖墳，祖墳脫離了土地，和被拆遷的農民一樣，脫離了土地，被集中束之高閣，擱置在城市中和人們相似的鴿子籠里。她看到深藍的天空上，星光點點，那可是親人們冷冷清清的眼睛？如勾的月光，印在月牙形的殘缺的窗前，是否在試圖勾連那些被人們快要遺忘殆盡的古老的愛的故事和傳說。一切靜謐著，喧鬧著，老屋的窗戶像是瞪著的憂郁的眼睛，也是這樣冷冷的，黑洞洞的。 老屋是故鄉。故鄉的老屋，是兒時清貧但快樂的護佑，是母親暮年時最后的念想。老屋在記憶里越是清晰，在現實中就越是模糊，模糊得最后連一丁點影子都尋不到，只能存在于期待的夢中。如果，能夢到消逝的老屋里一大家人親親熱熱，兄弟姊妹開心地分一塊月餅吃，那該是多么幸福的時光。如今，老屋再也無法承載幾輩人靈魂的皈依了。今年春節，親人的靈魂，要到哪里去找老屋？他（她）們可記得回家的路？當除夕的鞭炮齊鳴時，是否，祖輩的靈魂會游蕩在故鄉的夜空？老屋就這樣在一大片瓦礫的破碎聲中漸行漸遠，漸行漸遠…… >>>更多美文：傷感散文

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