閱讀一件非常開心的事情,我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍

透過每次閱讀可以學到「新」的東西,不論是為了休閒娛樂或是為了增廣知識。

所謂「新」的東西,一是讀者原本就不知道的東西;或者可能是讀者相當熟悉的內容,但經過進一步思考,

如作者要表達什麼?我同意作者看法嗎?讀出了文章的意思之後,再加以思辯,重整已知的知識,成為了一種「新」的知識。

親親狗寶貝 愛的飲食書這本我是在這個月去圖書館看到的好書

書的內容淺顯易懂,而且很適合個年齡層的讀者擁有

只要有一本好書,我可以待在圖書館一個下午也可以

像是這本書,當從書名其實可以一窺作者本身寫作的經歷

這一本親親狗寶貝 愛的飲食書

看過後,衷心覺得好看!

我是很喜歡收藏書的人,所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書

如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦親親狗寶貝 愛的飲食書給你們

希望幫助大家學得更多新知喔!

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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧

說明:

描述:

多年來,為了尋覓台灣專業寵物營養師的任務,我們默默努力了很久……

有人說,台灣沒有寵物營養師!BUT我們找到了金寶拔!寵物界的史懷哲!

為了連結寵爸媽和寵寶貝的幸福,台灣第1本由寵物營養師執筆的寵物健康飲食書——《親親狗寶貝 愛的飲食書》出現了!

台灣目前出版關於寵物手作料理和飲食健康的飲食書、食譜書不多,大部分是翻譯日文版權書,但有些年代了。BUT近年來寵物健康營養學在歐美日等先進國家是熱門顯學,新的、好的概念和知識不斷出現,因此我們需要有專業的寵物營養師介紹、引進最新的寵資訊!

日文翻譯的寵物健康飲食書很不錯,可惜不是針對台灣的環境、台灣的狗狗、台灣可以找到的四季食材和飲食習慣。有鑑於此,《行遍天下》規劃出版i-Pet愛寵物書系,找來業界專業人士來執筆,規劃、設計符合寵寶貝們的健康手作食譜。

《親親狗寶貝 愛的飲食書》是金寶拔對他的愛子曾金寶愛的體現,透過手作鮮食的過程,寵寶貝可以感受到寵爸媽滿滿的愛,而寵爸媽們只需要在料理烹調過後,再加點調味,就可以和寵寶貝一起享用了!

《親親狗寶貝 愛的飲食書 金牌寵物營養師金寶拔開講 一本居家必備的經典食譜》

金寶拔4月初的一篇「麻麻 妳吃小牛皮嗎?」的部落格文章,在部落格和其臉書粉絲團在短短一週間,經由分享、轉載、按讚,讓全台40萬人看到這篇「驚人」的警世文!天啊!這是第幾次曾寶拔不畏廠商和寵物界壓力和利益,挺身而出揭發事實真相呀!!!每每看到這些恐怖的事實,都教寵爸媽們又驚又怕……而勇於公佈真象,也屢受威脅的曾寶拔,自稱無派無系,是個從國外留學回來的「海歸派」,自不受「白色巨塔」寵物醫界體系的羈絆,唯有如此,才能暢所欲言!

??亮點掃描??

究竟哪些東西是適合狗寶貝們食用的呢?

坊間第一本針對寵北鼻飲食,做通盤的全食材健康理論頗析,「狗狗可以吃大蒜!?吃薑?!」、「狗狗可以吃鹽、糖?!」、「狗狗可以吃中藥?!」……「蘋果醋讓寵寶貝變得水噹噹」、「如何讓寵寶貝的毛髮發光發亮……」太多的誤解、迷思、和知其然不知其所以然,讓寵爸媽無所適從,變成「另類文盲」。讓台灣最專業、做有愛心的「寵物界的史懷哲」——金牌寵物營養師+金牌寵物健康管理師金寶拔來告訴大家,讓你不斷發出驚呼:「吼!原來如此!」

須知:

  • 出版社:宏碩文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2014/06/23
  • 語言:繁體中文




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▲世界衛生組織已經將肥胖列為一種疾病。(圖/Pixabay)

文/亞倫?卡爾 Allen Carr

生活中充滿各種高糖的食物,多數人早就無意中產生「糖上癮」的問題,而在我們成長過程中,極度缺乏無糖生活的相關知識,總是認為昏昏欲睡、心情低落、焦躁不安等生活狀況均屬正常現象,甚至認為劇烈的情緒起伏或是難以控制的體重僅僅是我們必須面對的人生課題,因此利用甜食來撫慰心靈,如此做法,反而造成惡性循環。其實我們可以選擇不一樣的生活!

糖上癮的危害

人體對於糖分需要有一定的攝取量,才能維持身體機能,下一個章節我將詳細解釋「好糖」與「壞糖」的差別,我們從天然的食物中所獲取的糖份就是好糖,壞糖則是非天然食物中的精緻糖類,而加工過的碳水化合物(例如:義大利麵)及澱粉類食物(例如:馬鈴薯)也被歸類為我們應控制攝取量的「壞糖」,也就是說,我們所攝取的糖份,大多對身體有害,就如同喝汽油或注射海洛因有礙身體健康,我在書中提到任何「戒糖」相關的內容,指得都是戒除飲食中的「壞糖」。

沉重的數據:世界衛生組織將肥胖視為全球性的流行病

•每年有兩百八十萬人死於過胖。

•2013 年,全世界有四千兩百萬名學齡前兒童有過重的問題。

•全球有百分之四十四的人罹患糖尿病,百分之二十三的人患有缺血型心臟病,更有多達百分之四十一的人因肥胖而罹癌。

•2013年全球約有三億八千兩百萬人患有糖尿病,2016年已經增加至四億人。糖尿病近年來已成為現代人不可忽視的文明病,且是一種日趨嚴重的全球流行疾病,若人類仍不改善生活及飲食習慣,預計到了2035年,糖尿病患者將高達六億人。

•糖尿病的問題不僅存在於西方社會,在中國和印度等東方國家,成年人的糖尿病盛行比率約占百分之十。僅英國就有三百萬名糖尿病患者,事實上,「壞糖」就是造成肥胖和糖尿病的元凶。

致命的風險

大家都曾耳聞,吃了過多不好的糖健康容易出狀況。早期是針對蛀牙的問題(蛀牙是存在口腔裡的致齲菌,利用糖為原料腐蝕牙齒所導致),但近年來的焦點則是放在過胖和第二型糖尿病,因不正確的糖分攝取可能引發致死的疾病。

從古至今,沒有人敢站出來大聲說甜食對身體有益, 但我們從小就被洗腦,將甜食塑造成一種獎勵,用以控制與矯正孩子的行為,只要我們做對了,就能得到糖果、蛋糕、餅乾、棒棒糖、冰淇淋或巧克力作為獎勵,有些父母現在才逐漸發現,糖是一種慢性毒藥,這種獎勵方式其實是在害自己的孩子,甚至有可能致命!

多數在利用甜食作為獎勵的環境下成長的孩子,都是等到已經過胖或罹患了第二型糖尿病之後,才意識到糖的可怕之處,卻為時已晚。很多人從體重「過重」,慢慢變成「肥胖症」,甚至達到「病態性肥胖」的程度,即便如此,他們依然如慢性自殺地每天大量攝取壞糖。為什麼有如此多人即使知道了「壞糖」會導致嚴重的身體疾病,卻還是依然故我地狂吃甜食?

糖上癮

每次都對自己說:「我只吃一塊餅乾就好。」但卻不知不覺地一塊接著一塊,有時候甚至把整包餅乾都吃完了,為何如此?是因為吃甜食會讓你心情愉悅嗎?如果甜食真的能讓你心情變好,那一開始為什麼要限制自己只能吃一塊?是因為害怕吃太多造成身體的負擔?還是因為你擔心整包餅乾吃個精光後,隨之而來的罪惡感,讓你懊悔不已,責怪自己如此缺乏自制力。

你大可好好地享受真正能讓人感到愉悅的食物,不需要小心翼翼地限制攝取量。我們會刻意控制甜食的食用量,不敢大口大口地吃,就是因為我們早就知道攝取過多糖份對身體不好,你可能會心存懷疑,吃甜食明明就能感到心情愉悅,稍後我將針對這樣的情形做更詳細的解釋,現在我只希望你能抱持開放的心態,思忖吃糖可能不會讓你心情愉悅,恐怕還會引發憂鬱,只要開始思考其中的可能性就好,不需要馬上認同,若糖分並不能讓人感到開心或滿足,為什麼每次吃餅乾總是一塊接著一塊?答案可能出乎你意料之外。

成癮

很多人可能都聽過「糖上癮」,卻對這樣的說法嗤之以鼻,認為只是無稽之談,即使真的對某種食物上癮,我們總是不斷地安慰自己「每個人都有特別愛吃的食物」,沒有人會承認自己成癮,或許我們都堅信自己很有自制力,然而,為什麼明明知道零食對身體有害,卻完全無法控制自己想吃甜食的欲慾望,一塊接著一塊吞下肚。

來談談其他的成癮案例,毒癮者不斷地產生吸食毒品的欲慾望,曾來過我們藥癮治療特別門診的病患都已瞭解到,毒品並不能讓他們感到開心愉悅,也無法從中獲益。只是停用後一段時間即會出現戒斷症狀(withdrawal),一旦產生戒斷症狀會使人痛苦不堪,而再次吸食只是令自己回到初次吸食前的平靜狀態而已,成癮的過程其實是一種重複性的強迫行為,前幾次食用會使得身體出現對該物質的渴望(craving),之後不斷重覆複食用都只是為了減輕戒斷症狀的不適。

一般的成癮患者選擇持續使用成癮物質,而非嘗試尋找根本原因,打破成癮的循環,海洛因成癮者重覆吸食成癮性藥物猶如火上澆油!上癮的情強況只會趨於惡化,一發不可收拾,多數人都以為戒斷症狀只有身體層面的痛苦,實際上,對於成癮物質的渴望只有百分之一是生理反應,成癮物質改變了身體的生理功能,一旦停止使用,體內失去平?,將產生種種不舒服之症狀。不過,生理上的戒斷症狀還算輕微,主要有百分之九十九都是心理過度依賴的問題,由於大腦的神經迴路已遭改變,心理依賴的剝奪感才是令人痛苦難耐的真正原因。

為什麼會想要接觸那些容易讓人成癮的物質?因為我們都誤以為能藉此尋求精神上的支持,毒癮者希望從海洛因獲得快樂,吸菸者渴望尼古丁能幫助他們放鬆,糖上癮者則是向甜食和精製碳水化合物尋求慰藉。生活中接觸到的各種資訊對成癮有很大的影響,別小看傳播媒體的力量,我們已在無形之中被錯誤的訊息洗腦了。即使知道毒品的危害,也沒有吸食過任何毒品,你的腦中卻多少有些毒品能使人快樂似神仙的錯誤印象。

部分是因為電影、電視內容的不良影響,讓人誤以為毒品能解憂,也有部分原因是很多年輕人認為淺嚐即止的影響不大,並不會危害他們的身體、家庭,甚至是一生,來我們藥癮治療特別門診的病患早已嚐嘗到苦果,我不必再跟他們多做解釋,他們早已深刻體會毒品無法讓他們變得快樂。

文章摘自《1000萬人都說有效的糖質戒斷法:不需食譜、不用意志力,從根本斷開你對糖的渴望》

作者:亞倫?卡爾 Allen Carr/譯者:馮郁庭/出版社: 高寶







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基隆市一名24歲蔡姓男子,去年8月間在社區籃球場結識一名年僅13歲、就讀國二的少女,兩人感情發展神速,不到半個月的時間,就在蔡男車上、住處、產業道路甚至是公廁發生性關係,少女母親發現後氣得控告蔡男性侵女兒。

綜合媒體報導,蔡男與13歲少女去年8月間在社區籃球場認識,互加臉書及LINE好友保持聯繫。兩人友情發展迅速,才認識不到半個月的時間,就已在蔡男車上、住處等地發生性關係。

兩人在聊天時也常談到性愛話題,由於某次兩人在宮廟外的公廁「打野戰」時,剛好有人進來上廁所,少女事後還傳訊息給蔡男表示「上次在公廁太刺激了,差點被人發現!」

少女母親因擔心女兒交友情況,某次查看女兒手機時,發現兩人的親密對話,氣得控告蔡男性侵女兒,蔡男雖坦承不諱,少女則護著男友,表示自己都是自願的,但因少女未滿14歲,檢方訊後仍將蔡男起訴。

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