不知道大家閒暇時間喜歡做些什麼活動呢?
像我就是很喜歡閱讀,我覺得閱讀真的是一件非常開心的事情
透過閱讀,我們可以吸收別人的經驗與技能
也透過閱讀,我們的視野也可以更加開闊
人情咖啡店這本我在博客來特價的時候買的一本好書
其實博客來時常辦些活動,在有限的活動週期
不要為自己設限
買一些好書回來閱讀,其實是很不錯的
而判斷一本好書最重要的
除了看博客來提供的書籍大綱簡介外
就是簡述,如果內容不錯其實不用怕買到地雷書
欣賞作者的文筆也是不錯的喔
這一本人情咖啡店
看過後,衷心覺得好看!
所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦人情咖啡店給你們
希望幫助大家學得更多新知喔!
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
總說好東西需要時間的沉澱,
臺灣十六家開業於上個世紀的老咖啡店,
每一位至今仍堅守崗位的老闆,
用咖啡寫下一則則人與人之間的人情故事......
?
隱身高雄鹽埕埔小巷裡,有一間開業三十多年的咖啡店,堅持用從冰箱拿出的濕捲毛巾招呼客人、多年來煮同一間廠的豆子、叫同一家瓦斯行、每天提供免費早餐......;別人笑老闆娘傻時,她總一派爽朗笑聲地回說:「比起賺錢,人跟人的感情才是一輩子的投資。」
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乍看之下,這種老闆親自與客人互動的小咖啡店,在各種新式咖啡連鎖店的席捲下,已經逐漸被人淡忘。但其實,在這裡上演的故事、老闆對咖啡的堅持與信念、凝結在老咖啡店裡的時代風貌,都讓人感受到老式咖啡的無窮魅力。
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本書精挑細選十六家開業於上個世紀的臺灣老咖啡店,這十六家店除了年份傲人,重要的是,老闆都仍在店內服務,親自為要端給客人的咖啡品質把關。以十年為計算單位堅守著崗位的老闆們,可以驕傲地說,他們經營的不僅是店家服務,更多的是信任與堅持。
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有感於各家老咖啡店幾乎沒有留下任何照片,許多已歇業的咖啡店僅存一段佳話,身兼專業攝影師的作者Hally,這次也帶著相機跑遍臺灣和離島,透過超過120張相片,記錄下這十六家咖啡店的老闆、咖啡、餐點和店內風景,訪談過程中也挖掘出不少封存在老闆們家中的歷史照片,無疑是台灣老咖啡店文化的珍貴重要記錄。
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如果你曾拜訪日本,一定會對各地的昭和風咖啡留下深刻印象,這些店家已然成為日本重要文化資產。回頭看看臺灣,臺灣一樣擁有豐富特殊的咖啡文化,存留在全臺各地一家家的老店裡。我們希望藉著本書的十六篇文章,引領讀者走進這些咖啡店。從老闆端出的濕毛巾、充滿磨痕的桌面、隔壁桌老顧客的聲音,我們將認識到在風格咖啡店、連鎖咖啡店出現之前,有一杯杯用Siphon煮的深培咖啡,以強勁深厚的香氣,說著一個個充滿人情味的故事。
須知:
作者: Hally Chen
新功能介紹- 繪者:Hally Chen
- 出版社:行人
新功能介紹 - 出版日期:2015/10/23
- 語言:繁體中文
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熱點新聞搶先報
▲威圖專門製造奢華手機,結果宣告破產。(圖/翻攝自VERTU網頁)
記者錢玉紘/綜合報導
英國的奢侈手機品牌威圖(Vertu)在今年7月申請破產保護,已經停止了英國的生產線,並清算資產財源200人,負債高達1.28億英鎊,現在該公司正在低價拍賣工廠內剩下的手機、生產設備或是裝飾品,原先價格驚人的高檔手機現在能以不到1折的價格買到。
威圖原先製造的手機最基本由1萬英鎊起跳,大約是台幣40萬元,但是現在面臨工廠關閉、公司破產等窘境,讓他們開始便宜拍賣產品,例如一隻型號Signature 18K黃金機型要價14700英鎊,現在最低只要1150英鎊(約台幣4萬5千元)就能買到,已經是低於原價一折的價格了,其他手機的起標價也大約在1000到1500英鎊之間另外辦公室和工廠裡的設備,也被便宜賣掉。
So sad to see @Vertu factory abandoned ahead of auction today. I have many happy memories of this place. Was a UK tech jewel once. pic.twitter.com/eV5mXmGlF2
- Ben Wood (@benwood) 2017年8月10日
▲威圖工廠已經空無一人。
雖然跟一般手機相比仍不算便宜,但仍有許多人趁機收藏,這批清倉拍賣中還有來自威圖博物館的105款經典手機,有些只是概念裝置,但有些功能完好,整套起標價為2萬英鎊,最後還以13萬英鎊(約台幣516萬)的高價售出,另外還有原先擺在辦公室內的一座金色雕像,造型是英勇的士兵騎著一批馬,手上還握著威圖LOG的武器,最後賣出價格為7300英鎊(約台幣28.9萬)。
威圖是第一間專門以手工打造奢華手機及通訊器材的品牌,總部位在英國,在巴黎、紐約、比佛利山莊、新加坡以及香港設有辦事處,產品都主打以18K金、鱷魚皮或寶石等奢華材料製成,完全是為土豪打造的品牌,每支手機都是人工親自組裝製作,但是超高價的手機還是無法挽救威圖的財政。
今年3月威圖被土耳其裔的富商伍贊(Murat Hakan Uzan)接手,後來他才發現這間公司居然有高達1.28億英鎊(51億元台幣)的會計赤字,試圖調整手機的價格後,仍然沒有辦法挽救威圖,於7月宣布破產,目前伍贊計劃保留威圖這個品牌、技術以及設計許可,期待未來能夠東山再起。
▼威圖的一座雕像仍以7300英鎊高價賣出。(圖/翻攝自網站bidspotter)
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雖然自己人罕見地提案要林全到立法院做專案報告,但民進黨一位資深立委表示,如果朝野都同意,雖然一場震撼教育仍是免不了,但至少確定責任就到李世光,林全算是逃過一劫,「頭過身就過,小英也應可全身而退。」
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